Mochi ou Moshi ?

Le mochi est plus connu en tant que dessert. Cependant, il ne s’agit pas uniquement d’un dessert. Tout cela dépend de la façon dont le mot s’écrit. Etes-vous prêt à découvrir avec nous toutes les significations de ce tendre mot ?

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Comment manger un mochi ?

Vous venez d’acheter des mochis mais vous ne savez pas comment déguster ces petites merveilles ?  Le mochi se consomme de plusieurs manières : chaud, froid ou encore glacé. Autant de façons de faire frétiller vos papilles ! 

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Le mochi : quel prix ?

Le mochi glacé se trouve de plus en plus facilement mais à quel prix ? Tout dépend de la qualité de votre mochi ! A quel prix puis-je acheter un mochi ? Nous vous répondons en vous donnant des estimations et des fourchettes ; ainsi qu’en expliquant le prix du mochi !

Tout d'abord le mochi est un délicieux dessert Japonais. lemochiglace le revisite pour qui vous puissiez déguster des mochis 100% Français ! Les saveurs de notre glace artisanale vous feront voyager en une bouchée...

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Le Kagami mochi

Le Kagami mochi est un dessert réalisé à partir de deux mochis. Un mochi sert de base et un second, plus petit, est situé au-dessus. Si vous êtes gourmands, cet article est fait pour vous ! Partez à la découverte du Kagami mochi : le double mochi, qui sert à la fois de dessert mais aussi de protection de votre demeure. Autant lier l’utile à l’agréable !

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Le Dango : le mochi en brochette

La pâte de Mochi vous permet de réaliser plusieurs desserts japonais, dont le Dango. Ce dessert est consommé toute l’année au Japon, grâce à ses différentes variétés, tant sucrées que salées. A travers cet article, le dango n’aura plus de secret pour vous !

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