Le Kagami mochi

Le Kagami mochi est un dessert réalisé à partir de deux mochis. Un mochi sert de base et un second, plus petit, est situé au-dessus. Si vous êtes gourmands, cet article est fait pour vous ! Partez à la découverte du Kagami mochi : le double mochi, qui sert à la fois de dessert mais aussi de protection de votre demeure. Autant lier l’utile à l’agréable !

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Le Dango : le mochi en brochette

La pâte de Mochi vous permet de réaliser plusieurs desserts japonais, dont le Dango. Ce dessert est consommé toute l’année au Japon, grâce à ses différentes variétés, tant sucrées que salées. A travers cet article, le dango n’aura plus de secret pour vous !

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